Situé sur une falaise de la côte méditerranée au nord d'Ashkelon, l’Holiday Inn Ashkelon est à 35 km environ de Tel-Aviv et à 40 km de l'aéroport international de Ben Gourion. Le Musée Yad Mordechai est à moins de 13 km de l'hôtel. Les installations de l'hôtel incluent: piscine, bain à remous, sauna, salle de fitness, restaurant Rozmarine, restaurant Gaspachio et salon d'accueil. L'hôtel met également à disposition: room service, service de blanchisseroe, salon de beauté et parking gratuit. Toutes les chambres sont équipées d'une TV satellite, de films dans la chambre, d'un mini-bar, d'une cafetière, d'un sèche-cheveux, de la climatisation, d'un coffre-fort et d'une table de bureau.