Il Condesa cerca di ricreare un clima autenticamente messicano per la vostra vacanza. Rinnovato nel 2004 con una ristrutturazione costata 10 millioni di dollari, l'hotel è in stile coloniale contemporaneo, con legni provenienti dallo stato di Quintana Roo, lo stesso in cui si trova l'hotel. Le tre torri hanno atrio a cielo aperto, con palme, painte fiorite, e piccole pisicne. Tra le strutture: spiaggia ampia e bianca, un solarium a due piani con tre Jacuzzi e una piscina enorme, con cascate che scendono dall'atrio fino alla spiaggia, tre campi da tennis, calcio sulla spiaggia, sport acquatici non motorizzati, palestra, e una beauty farm polifunzionale.Sul posto sono presenti diversi ristoranti, tra i quali Kambu per la cucina messicana, Rosato per l'italiana e il Bar Splash per un menù leggero sulla spiaggia. I drink vengono serviti presso il Lounge, un bar chic nella lobby, il bar presso la piscina e il bar sulla spiaggia. Tra le altre strutture e servizi, babysitter, centro business, sala giochi, concierge, lavaggio a secco, parcheggio gratuito, negozio di souvenir, boutique e centro estetico. Il Fiesta Kids Club offre servizio babysitter e kids club gratuiti.Le 502 camere e suite offrono balconi privati, aria condizionata, Tv via cavo, telefoni, letti di prima qualità, mobili in legno messicano, bollitore, vasca da bagno, asciugacapelli, videogiochi, e accesso Internet. Le camere Grand Class sono localizzate in zone privilegiate del resort, con ampi balconi e vista sull'oceano.