El Fiesta Americana Condesa Cancún, que se destaca por su conocida palapa con techo de paja de 41 metros de altura, es un resort frente a la playa elegante e informal ubicado en la principal zona hotelera de Cancún, aproximadamente a 16 km del Aeropuerto internacional de Cancún. El Condesa busca ofrecer una experiencia de vacaciones en un resort de playa auténticamente mexicano. Recientemente renovado por 10 millones en el 2004, el hotel está diseñado con un estilo colonial contemporáneo que se caracteriza por su mobiliario de madera noble oriunda del estado de Quintana Roo. Las tres torres cuentan con atrios al aire libre con palmeras, plantas con flores y fuentes. Las instalaciones incluyen una amplia playa de arenas blancas, un solarium de dos niveles con tres jacuzzis y una piscina con cascadas de nivel a nivel que se extiende desde el vestíbulo del hotel hasta la playa, tres canchas de tenis, fútbol de playa, vóleibol de playa, deportes acuáticos no motorizados, un gimnasio y un spa completo.Hay varios restaurantes en el hotel incluido el Kambu decomida mexicana, el Rosato de comida Italiana y el Bar Splash para una comida más liviana en la playa. Las bebidas se sirven en El Lounge, un elegante bar de vestíbulo, en el bar de la piscina y en el bar de la playa. Otras instalaciones y servicios incluyen servicio de niñera, centro de negocios, sala de juegos, conserje, servicio de limpieza en seco, estacionamiento gratis, tienda de regalos, boutique y tienda de belleza. El club infantil Fiesta ofrece servicio de niñera sin cargo y actividades para niños todos los díasLas 502 habitaciones y suites ofrecen balcones privados, aire acondicionado, TV por Cable, teléfonos, camas premiun, muebles de madera noble, cafetera, bañera, secador, videojuegos y acceso a internet. Las habitaciones Grand Class están ubicadas en un lugar preferencial alrededor del resort con balcones privados de gran tamaño y vista al mar preferencial.