Datant du Moyen-âge, cet hôtel attenant à la façade ornée de l'église Santa Maria Novella est situé à environ 4,8 km de l'aéroport Vespucci. De nombreux musées et bâtiments historiques célèbres, tels que le Duomo, la galerie degli Uffizi et l'académie des Beaux-Arts se trouvent seulement à quelques pas de l'hôtel. La gare centrale ne se trouve qu'à 500 mètres de l'hôtel. Transposé au 20ème siècle par le célèbre architecte Detti, l'hôtel propose des spécialités Toscanes, une piscine sur le toit, un solarium, des cartes de membre pour un centre de remise en forme situé à proximité et des prix spéciaux pour les parcours de golf de la région. Toutes les chambres offrent une vue sur la Piazza, les cloîtres ou le jardin intérieur.